essen & trinken

essen & trinken, Nummer 11/2006: "Retter der Blutwurst"
Quelle: essen & trinken, Nummer 11/2006, Verlag Gruner + Jahr AG & Co. KG, Druck- und Verlagshaus Hamburg

Tagesspiegel

02.04.2006 Tagesspiegel: "Neukölln knallweich - Der Mensch braucht Traditionen, fand Marcus Benser -
und hängte seine Banklehre an den Nagel.
Er wurde der erfolgreichste deutsche Blutwurstproduzent."
Quelle:Tagesspiegel ESSEN & TRINKEN, 02.04.2006

Berliner Morgenpost

16.03.2006 Berliner Morgenpost: "Blutwurstritter fährt zur Meisterschaft in die Normandie"

taz

20.01.2006 taz Berlin lokal Kultur von Jörg Sundermeier, Seite 25
"Auf Gabel und Grill schwören -
Er ist kein gewöhnlicher Metzgermeister, sondern Ritter des Blutwurstordens: Ein Besuch bei Marcus Benser, der in Neukölln die Fleischerei Gleich betreibt"

Berliner Woche

Berliner Woche, 16.11.2005
"Schön schaurige Blutwurst
Eine Lesereihe an ungewöhnlichen Orten wurde gestartet."

Berliner Zeitung

Berliner Zeitung, 10.11.2005
"Durch, medium oder blutig?
Krimi-Lesung in einer Neuköllner Fleischhandlung"

Der Metzgermeister

Der Metzgermeister, 22/2005
"Mit dem Bratspieß geadelt", Fachzeitschrift für das Metzgerhandwerk, 4. Juni 2005, Richard Pflaum Verlag GmbH & Co.KG, München

Berliner Zeitung

Berliner Zeitung, 18./19.01.2005:
"Mit Kolja Kleeberg aus dem Restaurant Vau: Blutwurst Couscous"

Der Tagesspiegel

Der Tagesspiegel, 28.06.2004:
"Der Ritter der Blutwurst"

Berliner Zeitung

Berliner Zeitung, 10./11./12.04.2004:
"BLUTWURSTRITTER: Würzen nach Gefühl"

Berliner Morgenpost

Berliner Morgenpost, 06.04.2004:
"Neukölln"

Der Metzgermeister

Der Metzgermeister, 27/2002:
"Deutsche Blutwurstmeister", Fachzeitschrift für das Metzgerhandwerk, 6. Juli 2003, Richard Pflaum Verlag GmbH & Co.KG, München

ADAC reisemagazin

ADAC reisemagazin, Nr. 69, Juli/August 2002:
BERLIN

BZ

BZ, 27.05.2002:
"Wir sind Blutwurstmeister, Hochhauskönige und haben die meisten Babys"

Berliner Wochenblatt

Berliner Wochenblatt, 30.04.2002:
Hellersorf und Hohenschönhausen: "Europas Blutwurstkönig"

Berliner Wochenblatt

Berliner Wochenblatt, 24.04.2002:
"Europas Blutwurstkönig kommt aus Neukölln"

BZ

BZ, 17.04.2002:
"Europa neidisch auf Berliner Blutwurst"

Berliner Morgenpost

Berliner Morgenpost, 16.04.2002:
"Der Blutwurstkönig"

Berliner Morgenpost

Berliner Morgenpost, 16.04.2002:
"Der Blutwurstkönig"

zitty

zitty, 20/2000:
"BESTE 100 Ort, die jeder kennen muss"

Berliner Morgenpost

Berliner Morgenpost, 20.12.2000:
"Altes Familienrezept als zeitgemäße Notlösung: Salami aus Sauenfleisch"

Berliner Morgenpost

Berliner Morgenpost, 25.07.2000:
"Ritter der Blutwurst"

BZ

BZ, 23.10.1999:
"Test: Acht Superfleischer von Berlin"

Tagesspiegel

Tagesspiegel, 1999:
"Was machen wir heute? Neuköllner Blut anrühren"