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Die Blutwurstmanufaktur war "SACHSPONSOR DES SOMMERFESTES DES BUNDESPRÄSIDENTEN 2010"
Willkommen beim
Blutwurstritter Benser

Sind Sie neugierig, was es mit der Blutwurstmanufaktur und Blutwurstritter Marcus Benser auf sich hat? Interessieren Sie sich für unsere preisgekrönte Berliner Blutwurst? Möchten Sie sich über unser Partyservice- und Cateringangebot oder über unsere leckeren Spanferkel informieren? Dann sind Sie hier richtig. Wenn Sie sich allerdings gleich selbst Ihr Wurstpaket zusammenstellen möchten, dann gehen Sie hier in unser virtuelles Fleischergeschäft.

Fleischermeister und Blut-
wurstritter Marcus Benser

Für unsere schwarze Blutwurst sind wir in ganz Europa berühmt. Wir stellen sie in unserem kleinen Hand-werksbetrieb nur aus allerbesten Zutaten und mit einer geheimen Gewürzmischung her. Mitten im alten, historischen Teil von Berlin-Neukölln-Rixdorf produziert unsere Fleischerei seit über hundert Jahren in traditioneller Weise Wurstspe-zialitäten. Seit 1996 bürgt Fleischer-meister Marcus Benser für die Qualität unserer Produkte. 2004 hat die französische „Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin“ Marcus Benser für seine herausragenden Leistungen zum „Ritter der Blutwurst“ geschlagen. Eine Ehre, die unter anderem auch Paul Bocuse zu Teil wurde. Die Blutwurst ist sicher unser bekanntestes Produkt. Aber so gut wie unsere Blutwurst schmecken alle unsere Spezialitäten. Denn unsere Wurst ist ein Stück Handwerkskunst „wie früher“.


Blutwurst kaufen in Berlin
Für alle, die es nicht schaffen, in unser original Rixdorfer Fleischereigeschäft zu kommen, gibt es Blut- und Leberwurst auch bei diesen Händlern:
Haase - Wurst und Schinken
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Holsteiner Räucherkate
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Blutwurstrezepte - fein oder rustikal
Lesen Sie die Blutwurst-Lieblingsrezepte von Sternekoch Kolja Kleeberg oder Großvater Benser. Mehr >
 
Blutwurstmanufaktur aktuell
Wir freuen uns, unsere Blutwürste mit Sauerkraut auch im Schloss Bellevue servieren zu dürfen:
Blutwurst auf Schloss Bellevue


Die Blutwurstmanufaktur war "SACHSPONSOR DES SOMMERFESTES DES BUNDESPRÄSIDENTEN 2010"

Der große Bildbericht im Magazin Stern über Blutwurstritter Marcus Benser
www.stern.de

Erneute Auszeichnung durch das Magazin Feinschmecker: Die Blutwurstmanufaktur gehört zu den besten Fleischereien Deutschlands
Die besten Fleischereien
Unser täglicher Mittagstisch
Montags bis Freitags serviert Ihnen unser Koch etwas Gutes zu essen. Lesen Sie hier, was es heute Leckeres gibt.
Zum Wochenmenü (Pdf.) >
Genießen Sie Blutwurst außer Haus.
Spitzenköche schwören auf unsere Blutwurst. Lesen Sie, welche erstklassigen Restaurants die Blutwurstmanufaktur beliefert. Mehr >